Рожденные на птицефабрике: путь цыплёнка от яйца до готовой мясной продукции

Описание: Птицеводческий комплекс на западе Иссык-Кульской области – одно из самых крупных предприятий по производству мяса птицы в Кыргызстане. Ежегодно здесь выращивают до четырех миллионов кур бройлерных пород. Попасть на производство – задача непростая. Придется пройти немало процедур по специальному регламенту. Корреспонденту «МИР 24» Алексею Тимаеву это удалось.

Смотрите в этом выпуске программы «Сделано в Содружестве»:

С чего начинается производственная цепочка?
Как яйца проверяют на наличие эмбрионов?
Сколько пород цыплят здесь выращивают?
Что нужно, чтобы они стали крепкими и здоровыми?
И как проходит контроль качества готовой мясной продукции?

#мирдок #сделановсодружестве #кыргызстан