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recette de mini pastia poulet
Автор: hafida recette facile حفيظة
Загружено: 2025-06-10
Просмотров: 1055
Описание:
Recette de la Pastilla Marocaine au Poulet et Amandes
Pour la farce :
1 gros poulet coupé en morceaux (ou 3 cuisses désossées)
2 gros oignons émincés
150 g d’amandes émondées
1 petit bouquet de coriandre et persil hachée
2 c. à soupe de sucre glacée
1 c. à café de cannelle
1/2 c. à café de gingembre moulu
1/2 c. à café de curcuma
Sel et poivre
2 c. à soupe de beurre
1c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger (optionnel)
Pour le montage :
8 à 10 feuilles de brick
50 g de beurre fondu
Sucre glace + cannelle pour la décoration
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