Resep Chicken Shawarma | Cara Membuat Shawarma Ayam

Описание: Kali ini kita akan membuat Chicken Shawarma yang mudah dibuat di rumah, tanpa perlu dipanggang.

Shawarma adalah salah satu cemilan khas di Timur Tengah. Di Abu Dhabi, tempat saya tinggal, anda hampir dapat menemukan shawarma yang lezat di setiap sudut jalan. Shawarma adalah makanan ringan dan lezat yang sangat menyenangkan untuk bisa dinikmati kapan saja.

-- Bahan-bahan --
1 kg ayam tanpa tulang, yang sudah dipotong kecil-kecil
1/2 buah air perasan lemon dan parutan kulit lemon
1 sdm bawang putih cincang
2 sdm yogurt tawar tanpa rasa
70 ml atau 1/3 cup minyak zaitun (olive oil)
1 sdm shawarma spices
1/2 sdt lada hitam bubuk, paprika bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk
Garam secukupnya, sesuai selera
5 buah kapulaga

Bumbu racikan untuk Shawarma Spices terdiri dari bubuk kapulaga, kayu manis, cengkeh, ketumbar, jahe, pala, lada, kunyit, dan bunga lawang.

Cara meracik Shawarma Spices:
Masukkan masing-masing bubuk sebanyak 1 sdt lalu aduk rata dan yang kita butuhkan untuk campuran ayam shawarma sebanyak 1 sdm.

Saus bawang putih:
75ml susu segar tawar
Garam secukupnya
100ml minyak zaitun atau minyak sayur
2 siung bawang putih cincang
2-3 sdt perasan air lemon

Isi shawarma:
Ayam shawarma
Roti pita
Kentang goreng
Saus bawang putih
Acar

#Resep #ArabicFood #CemilanEnak

🔔 Subscribe:    / @feirasimatupang7942  
📸 Instagram:   / feirasimatupang  

Terima kasih sudah menonton video ini. Semoga bermanfaat dan sampai bertemu di video selanjutnya.