ПЕЛЬМЕНИ с Мясом говядины

Описание: Всем доброго дня🥰

Наверное все дети любят пельмешки?

❓Кстати, заметили, что то новенькое в видео? 🙋🏻‍♀️напишите об этом в комментариях 👇

🔆На видео не поместилось, как замешивать тесто, поэтому я расскажу вам здесь. Все делается очень просто, я не кладу яйца. Мука с подсоленной водой. Примерно на 400 мл воды-1 ч.л соли без верха. Тесто средней жесткости

♨️ингредиенты для теста:
✅Мука 500-600гр
✅вода 300-400мл(соль 1ч.л без верха) но вы смотрите
♨️начинка:
✅фарш 500гр
✅лук900гр
✅соль(по вкусу)
✅специи(бадьян, кореандр,чёрный и красный перец) всего по чуть-чуть
✅растительное масло 2-3ст.л

Далее подробно смотрите по видео😊

#пельмени #пельмешки #чучвара #чучбара#饺子