Prato Delicioso e FÁCIL DE FAZER! QUIRERA OU CANJIQUINHA COM CARNE SUÍNA!
Автор: Guilherme Guzela
Загружено: 2021-11-28
Просмотров: 32890
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Essa receita é uma tradição aqui no Paraná, mas sei que é adorada em diversos lugares do Brasil também! É uma comida prática, feita em uma panela só e que em 1 hora está pronta! E se você quiser, pode colocar outras carnes também!
Receita:
500 g de quirerinha, quirera, quirela ou canjiquinha
1 Litro de água para hidratar a quirera
1,2 kg de costelinha suína fresca
150 g de bacon
300 g de lombo suíno defumado
1 cebola
1 talo de salsão
3 dentes de alho
5 folhas de louro
1 cenoura
2 tomates sem sementes
4 colheres de sopa de cebolinha picada
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