🔴SOVET dönəminin 🔴uşaqlıq illərimin🔴 ən ləzzətli,ən dadlı Peçeniyalarını bişirdim👍💯

Описание: Resept;
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
2 ədəd iri yumurta
1 st şəkər tozu(200qr)
100 qr xama(yarım st)
180 qr tam yumşalmış kərə yağı(marqarin də olar)
Çimdik duz
1 paket vanil(5qr)
1 paket qabartma tozu(10 qr)
550 qr un(4 stəkan+1 xörək qaşığı yarım un)
Xəmiri dondurucuda 30-35 dəq saxlayın,bərkisin.
Öncədən isidilmiş sobada konveksiya rejimində 170-180 dərəcədə 25 dəq qızılı rəng alınca bişirdim.
Konveksiyasız 180-190 dər 25 dəq bişirin.

Рецепт;
📃📃📃
(Размер стакана-200мл)
2 больших яйца
1 ст сахар(200 г)
100 г сметаны (полстакана)
180 г полностью размягченного сливочного масла (можно также использовать маргарин)
Щепотка соли
1 пакетик ванилин (5 г)
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
550 г муки (4 стакана + 1 столовая ложка половинки муки)
Положите тесто в морозилку на 30–35 минут, чтобы оно затвердело.
Я выпекала в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке в течение 25 минут в режиме конвекции до золотистой корочки.
Выпекать при температуре 180–190 градусов 25 минут без конвекции.

Recipe;
📃📃📃
(Cup size - 200 ml)
2 large eggs
1 cup sugar (200 g)
100 g sour cream (half a cup)
180 g completely softened butter (you can also use margarine)
A pinch of salt
1 packet of vanilla (5 g)
1 packet of baking powder (10 g)
550 g flour (4 cups + 1 tablespoon of half the flour)
Put the dough in the freezer for 30-35 minutes to harden.
I baked in a preheated oven at 170-180 degrees for 25 minutes in convection mode until golden brown.
Bake at 180-190 degrees for 25 minutes without convection.