レモンポピーシードケーキ | ポピーシードのつぶつぶ食感が美味しい、しっとり軽やかなパウンドケーキ
Автор: oh my cottie
Загружено: 2023-04-14
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ohmycottieレシピブログ:https://ohmycottie.com/
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■ 材料
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卵 : 2個
バター : 80g
砂糖 : 100g
レモン果汁 : 30g (大きめなら1/2個ほど、小さめなら1個)
レモンゼスト : 無農薬レモンを使用する場合
薄力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
ブルーポピーシード : 10g
[ シュガーアイシング]
粉砂糖 : 50g
レモン果汁 : 10g(小さじ2)
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■ chapter
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00:00 オープニング
00:11 レモン果汁を準備
00:43 メレンゲを作る
01:38 バターと砂糖を合わせる
02:29 粉類をふるい入れる
03:23 レモン果汁・レモンゼストを加える
03:50 ポピーシードを加える
04:06 メレンゲを加える
04:56 型に流し込み焼く
05:52 シュガーグレーズを作る
06:12 仕上げ
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#パウンドケーキ#レモンケーキ#ohmycottie
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