Куряче філе з картоплею і сирною заливкою | Рецепти для мультиварки

Описание: Дякую, що підписуєтесь і підтримуєте український контент 🇺🇦    / @Мультиварка-прості-рецепти  

ІНГРЕДІЄНТИ:
▪️600 г курячого філе
▪️2 великі картоплини
▪️1 великий помідор
▪️100 г твердого сиру
▪️2 ст. л. сметани
▪️1 яйце
▪️Сіль, перець, улюблені спеції (паприка, часник, італійські трави)
▪️1–2 ст. л. рослинної олії

ПРИГОТУВАННЯ (покроковий рецепт):

1. Куряче філе нарізати середніми шматочками, кубиками або смужками. Обсмажити до готовності і золотистої скоринки в мультиварці

2. Поки готується м'ясо, картоплю очистити і нарізати 3-5 мм за товщиною кружечками.

3. Помідор нарізати кружечками.

4. Приготування сирної заливки: Натерти сир, змішати зі сметаною і яйцем, додати трохи солі і перцю, добре перемішати. У відео я не стала змішувати сир з яйцем і сметаною - так теж можна.

5. Викладання шарів
Дістати готове обсмажене філе з чаші мультиварки.
Викласти першим шаром картоплю, трохи посолити і поперчити.

Другим шаром викласти куряче філе, посипати спеціями.

Третім шаром викласти кружечки помідора, злегка посолити.

Посипати тертим сиром і залити суміш яйця зі сметаною поверх шарів у мультиварці.

Додати 100 мл води, щоб картопля не підгоріла і готовар страва не була сухою.

Встановити режим "Тушкування" або "Шеф-кухар" на 40 хвилин при температурі 100 С.

Подача
Після сигналу дати запіканці трохи охолонути, акуратно дістати і нарізати порційними шматками. Прикрасити зеленню, хроном, маринованими огірочками.