【古団地暮らし No.222】トーストして、コーヒーを淹れて、大人の休日。/ 鯛とトマト煮で晩酌

Описание: いつも視聴いただきましてありがとうございます。
また心温まるコメント[いいね!]ありがとうございます。
今回はトーストにトマトのスクランブルエッグを添え、コーヒーのシンプルランチ。
午後のティータイムは船橋屋さんの「元祖くず餅」。
そして、晩酌は「鯛とトマトのサッと煮」と、「トマトのサラダ」。
20年前、カリフォルニアのフランシス・コッポラのワイナリーで買ったグラスで昔話をしながら楽しみました。
コーヒーでも飲みながら、お酒を飲みながらご一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです♪

Thank you for watching our videos.
Thank you again for your heartwarming comments [Likes].
This time, I had a simple lunch of toast with scrambled eggs and coffee.
For afternoon tea, I had the "Original Kuzumochi" from Funabashi-ya.
And for my evening drinks, I had "Quickly simmered sea bream and tomatoes" and "Tomato salad."
We enjoyed talking about old times, drinking from glasses that I bought at Francis Coppola's winery in California 20 years ago.
I hope you'll enjoy joining me over a coffee or a drink♪


【ランチで登場した食器】
iittala(イッタラ),TEEMA プレート　ホワイト　21cm (現行販売)
ドイツ Kahla社

【ティータイムで登場した食器】
ティーグラス　冷酒用　ガラス工房 橙
iittala,Kastehelmi(カステヘルミ),プレート10cm クリア

【晩酌で登場した食器】
ワイングラス
20年前フランシス・コッポラ・ワイナリーで買ったもの

iittala(イッタラ),TEEMA プレート　ホワイト　21cm (現行販売)
iittala ウルティマ ツーレ プレート 19cm
ドイツ Kahla社

【鯛とトマトのサッと煮】
材料2人分
トマト　大1個
鯛　　　2切れ
にんにく　1かけ
パセリ（みじん切り）大1
白ワイン　　大2
ナンプラー　小2
塩・オリーブオイル

【トマトのサラダ】
材料4人分
トマト　大2個分
玉ねぎ　1/4個（ミジン切り）
オリーブオイル　　大３
酢　　　　　　　　大1
塩、コショウ　　各適宜


【今回のコーヒー豆】
自家焙煎コーヒー豆さかい珈琲店
ベリーダーク・モカ

珈琲ドリッパー & サーバーセット
「だいどこ道具ツチキリ」オリジナル

【お問い合わせの多い調理道具・他】
システムバット 1/4　下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋

姫野作.本手打アルミ行平鍋　15cm
東京　釜浅商店

行平鍋　18cm
東京　木屋

#holiday #christmas #カフェ#コーヒー時間#コーヒー#北欧#暮らし#生活#vlog#家事#丁寧な暮らし#かもめ食堂