राजस्थानी मूंगथाल | मूंगदाल बर्फी | Moongdal Barfi | दाल बादाम की बर्फी | Diwali Special Recipe
Автор: So Sweet Kitchen!! By Bharti Sharma
Загружено: 2021-11-01
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राजस्थानी मूंगथाल | मूंगदाल बर्फी | Moongdal Barfi | दाल बादाम की बर्फी | Diwali Special Recipe
नमस्कार मित्रों 🙏
दीपावली हम भारतीयों का सबसे बड़ा त्यौहार है। घरों में मिठाईयां, नमकीन खूब बनती है और अभी तक हमने महाराष्ट्रीयन स्नैक्स बना लिए तो अब हमारे चैनल की खासियत पारंपरिक राजस्थानी मिठाई भी बना लेते हैं। आज मैं आपके लिए राजस्थानी मूंगथाल या दाल बादाम की बर्फी की परफेक्ट रेसिपी लेकर आई हूँ। हमारे मारवाड़ में सर्दियों में तो हर त्यौहार, शादी ब्याह में एक मिठाई तो ये बनती ही है तो आप भी इस दिवाली पर ये मिठाई बनाएं और अपने अनुभव मेरे साथ साझा करें 😊
💢 सामग्री
धुली मूंगदाल - 250 ग्राम / 1.5 कटोरी
बादाम - 100 ग्राम / 1 कटोरी
मावा (खोया) - 250 ग्राम / 1.5 कटोरी
देशी घी - 300 ग्राम / 1.5 कटोरी
शक्कर - 250 ग्राम / 1.5 कटोरी
पानी - 100मिली.
केशर
इलायची पावडर - 1 टीस्पून
पिस्ता पावडर और चांदी वर्ख सजावट के लिए
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