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Автор: Chinsugi’s Kitchen【公式チンスギズキッチンチャンネル】
Загружено: 2025-12-23
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Описание:
キムチを使ってスーパーイージーな美味しい3品が出来ました！パーティーシーズンにお役立てください♪♪ イメージ以上の出来に大満足！皆さんもぜひぜひ作ってみてくださいね！
1. カクテキドッグ
【材料】
ミン家のカクテキキムチ 200グラム程度
バター 大さじ1.5
蜂蜜 大さじ1.5
ソーセージ ４本
ホットドッグ用パン ４本
マスタード 適宜
ミン家のコチュチャンアチ 適宜
【作り方】
1. カクテキキムチを粗みじん切りにしバターで炒め、蜂蜜を加えて水分が無くなるまで炒める。
2. パンに切り込みを入れ香ばしく焼く。ソーセージも焼く。
3. 炒めたカクテキキムチと焼いたソーセージをパンに挟み、マスタードをかけてコチュチャンアチをお好みで乗せていただく。
『point!!』
☆ミン家のカクテキキムチがなければ、市販の大根キムチでも大丈夫！
☆ミン家のコチュチャンアチがなければ、ハラペーニョで代用してくださいね♪
2. 玉ねぎチャンアチの酢牡蠣
【材料】
ミン家の玉ねぎチャンアチの汁 150CC
バ生牡蠣 150g
米酢 大さじ1
大根おろし 適宜
ミン家のねぎキムチ 適宜
包み野菜 適宜
【作り方】
1. 玉ねぎチャンアチの汁に酢を加え、そこに生牡蠣を漬込む。(30分)
2. 器にお好みの包み野菜とねぎキムチを盛り付け、チャンアチ汁に漬けた生牡蠣を別の器に盛る。
3. 包み野菜にねぎキムチを乗せて生牡蠣と大根おろしを乗せ、包んでいただく。
『point!!』
☆ミン家の玉ねぎチャンアチがなければ、作り方動画を見てぜひ作って見てくださいね！→ • 【玉ねぎのチャンアチ(醤油漬け)】簡単過ぎて美味し過ぎる！応用自在の韓国ミッパンチャン！
☆ミン家のねぎキムチがなければ、市販のお好きなキムチでお楽しみください。
3. 白菜キムチのエッグディップ
【材料】
ミン家の白菜キムチ 60g
ゆで卵 ２個
マヨネーズ 大さじ1.5
塩、こしょう 少々
パプリカパウダー 少々
りんご 適宜
ローズマリー 適宜
【作り方】
1. 白菜キムチとゆで卵をみじん切りにし、ボウルに入れ、マヨネーズと塩こしょう、パプリカパウダーを加えてよく混ぜる。
2. りんごを薄いくし切りにする。
3. りんごに白菜キムチのエッグディップを乗せて、ローズマリーを飾って完成！
『point!!』
☆ミン家の白菜キムチがなければ、市販品でもOK！
☆クラッカーやバゲットに乗せてもいいですね！
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