Frango crocante na airfryer - Mulheres (28/07/2025)

Описание: Frango crocante na airfryer? Temos! E o melhor: com molhos super práticos e deliciosos pra deixar tudo ainda mais irresistível. Vem aprender e surpreender no almoço com a chef Simone Martins! 🍗😋

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Ingredientes:
5 sobrecoxas de frango (sem osso e sem pele)
3 dentes de alho picados
Suco de 1 laranja
Lemon pepper, sal, páprica defumada e orégano a gosto

Para empanar:
2 xícaras (chá) de farinha panko
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de páprica defumada
1 colher (sopa) de maionese
1 ovo batido


Modo de preparo:
Tempere as sobrecoxas com alho, suco de laranja, lemon pepper, sal, páprica defumada e orégano.
Deixe marinar por 3 horas na geladeira.
Após marinar, retire todo o líquido, adicione a maionese e o ovo batido, misturando bem.
Em outro recipiente, misture a farinha panko com o azeite e a páprica defumada.
Empane as sobrecoxas nessa mistura.
Leve à Airfryer a 200 °C por 20 a 30 minutos, até dourar e ficar crocante.

Molho de Parmesão e Alho
3 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho picado

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até obter um molho cremoso.

Molho de Mostarda e Mel
3 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:
Misture até ficar homogêneo

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