SANGUCHES DE ASADO DE LA COCINA DE VICTORIANO

Описание: Sanguches de Asado!

Con el asado de carne que preparamos la semana pasada, puedes preparar otras opciones. Como por ejemplo, unos deliciosos sándwiches con sabor peruano. Utilizando nuestra salsa de huancaína, ocopa, crema de huacatay, crema de ají amarillo, y salsa de chimichurri. Con pan bien crocante y la opción de queso o sin queso!! Un delicioso sándwich para compartir con otros o para un día adentro con la familia. Bueno ahí está mi receta.
With the beef asado you prepared last week, you can make other dishes with it. You can prepare, for example, some delicious sandwiches with a unique Peruvian flavor. Using our huancaína sauce, ocopa sauce, huacatay cream, aji amarillo cream, and chimichurri sauce. With a very crispy bread and the option of cheese or without cheese! A delicious sandwich that is perfect or gatherings or a night in with the family. Well here is my recipe.

Nuestro video de la semana pasada/last week’s video 👉🏽    • EL ASADO DE LA COCINA DE VICTORIANO  
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Asado👉🏽    • EL ASADO DE LA COCINA DE VICTORIANO  

Salsas/ Sauces: Playlist

Salsa de huacatay 👉🏽    • SALSITA DE HUACATAY AL ESTILO VICTORIANO  
La ocopa 👉🏽    • COMO HACER: LA OCOPA DE VICTORIANO  
Pasta de Aji Amarillo 👉🏽    • COMO HACER: PASTA DE AJÍ AMARILLO  
Chimichurri 👉🏽    • COMO HACER: CHIMICHURRI  
Huancaína 👉🏽    • HUANCAÍNA A MI MANERA  

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Ingredientes/ Ingredients:
Asado de carne en láminas (Eye round beef steak (Asado)) 👉🏽    • EL ASADO DE LA COCINA DE VICTORIANO  
Pan roseta o cualquier pan que te guste más (Bread, the bread you like most)
Hojas de lechuga (Butter lettuce leaf)
Tomate en rodajas (Slices of tomatoes)
Palta (Avocado)
Cebolla en aros (Round of red onion)
Salsa a la huancaína al gusto (Huancaina sauce to taste)
Crema de aji amarillo al gusto (Aji amarillo sauce to taste)
Salsa ocopa al gusto (Ocopa sauce to taste)
Crema de huacatay al gusto (Huacatay cream to taste)
Salsa chimichurri al gusto (Chimichurri sauce to taste)
Queso en láminas, lo que más te gusta (Slices of cheese, whichever you like)
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