Besboussa orange 🍊/ citron 🍋

Описание: Bonjour chers amis internautes,
Je vous ai concocté un délice ramadanesque pour éclairer vos soirée : une Besboussa orange / citron, un nuage de douceur en bouche!!!! 👅😋😋😋 Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un délicieux gâteau de semoule très prisé le mois du Ramadan, mais bien sûr il n'y a pas besoin d'être seulement musulman pour goûter à cette merveille...😊😋 Je l'ai agrémenté d'une crème diplomate à l'orange, bien aérienne, et décorée de pistaches concassées.. un nuage en bouche…

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Ingrédients du gâteau : mesure = 1 verre de 20 cl
4 œufs
4 cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 verre d'huile
1/2 verre de lait
1 verre et demie de semoule moyenne
1/2 verre de semoule fine
3 cuillères à soupe de farine
1 zeste d'orange
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

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