CUPCAKE DE SUSPIRO LIMEÑO | Endúlzate
Автор: Endúlzate con el Chef Juan Carlos
Загружено: 2020-06-22
Просмотров: 3269
Описание:
#Quedatencasa para aprender con el Chef Juan Carlos, quién nos enseñará a preparar los mejores postres de manera fácil y práctico. Hoy #endúlzate con CUP CAKE DE SUSPIRO A LA LIMEÑA.
#CupCake #Suspirolimeño #CapCakeSuspiroLimeño
INGREDIENTES
Muffins de especias :
Harina pastelera 370 gr.
Maicena 20 gr.
Polvo de hornear 9 gr.
Huevos 250 gr.
Miel de chancaca 20 gr.
Azúcar blanca 250 gr.
Especias (canela, clavo nuez moscada) 6 gr.
Aceite vegetal 80 gr.
Mantequilla derretida 110 gr.
Manjar de yemas :
Leche evaporada 400 gr.
Leche condensada 400 gr.
Azúcar blanca 200 gr.
Yemas 8 und.
Canela. und.
Merengue al oporto
Oporto 70 gr.
Azúcar 200 gr.
Claras 135 gr. o 3 und.
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