Dinkelbrötchen in 10 Minuten Aufwand – Übernachtgare

Описание: In diesem Video zeige ich euch, wie ihr mit nur 5 Zutaten und Übernachtgare knusprige und leckere Dinkelbrötchen backen könnt. Dieses einfache Rezept ist ideal für alle, die morgens ohne großen Aufwand frische Brötchen genießen möchten.
Durch die Übernachtgare entwickelt der Teig ein wunderbares Aroma, während ihr entspannt schlafen könnt. Am nächsten Morgen müsst ihr die Brötchen nur noch formen und backen – perfekt für ein gesundes und schnelles Frühstück. Der Gesamtaufwand für das Teigansetzen sowie das Formen liegt unter 10 Minuten.

(English description below german text)

Zutaten für die Dinkelbrötchen:
500 g Dinkelmehl (Typ 630)
320 ml oder g Wasser
4 g Trockenhefe
12 - 14 g Salz
optional Sonnenblumenkerne
8 - 10 g Zucker alternativ Honig oder eine andere natürliche Süße
Warum dieses Rezept ausprobieren?
✔️ Einfach und gelingsicher
✔️ Ohne großen Aufwand frische Brötchen genießen
✔️ Perfekt für ein gesundes Frühstück
✔️ Nur 5 Zutaten

Diese Dinkelbrötchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Weizenbrötchen. Ob pur, mit Butter, Marmelade oder herzhaft belegt – sie schmecken immer fantastisch!

Probiert das Rezept aus und überzeugt euch selbst! Vergesst nicht, das Video zu liken, zu teilen und den Kanal zu abonnieren, um keine weiteren leckeren Rezepte zu verpasse
n.

Viel Spaß beim Backen wünscht
Euer Meister-Chefkoch Tyler!

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In this video, I show you how to bake crispy and delicious spelt rolls with just 5 ingredients and overnight proofing. This simple recipe is ideal for anyone who wants to enjoy fresh bread rolls in the morning without too much effort.
Overnight proofing allows the dough to develop a wonderful aroma while you relax and sleep. The next morning, all you have to do is shape and bake the rolls - perfect for a healthy and quick breakfast. It takes less than 10 minutes to prepare the dough and shape the rolls.

Ingredients for the spelt rolls:
17 oz Spelt flour
spelt flour,
1.3 cup cold water
0.14 oz dry yeast
0.5 oz salt
optional sunflower seeds
0.35 oz Sugar alternatively honey or another natural sweetener
Why try this recipe?
✔️ Simple and sure to succeed
✔️ Enjoy fresh rolls without much effort
✔️ Perfect for a healthy breakfast
✔️ Only 5 ingredients

These spelt rolls are not only delicious, but also a healthy alternative to conventional wheat rolls. Whether plain, with butter, jam or a savory topping - they always taste fantastic!

Try the recipe and see for yourself! Don't forget to like and share the video and subscribe to the channel so you don't miss any more delicious recipes
n.

Have fun baking
Your master chef Tyler!

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