Xucrut fàcil SÚPER SALUDABLE - Món Ferment
Автор: Món Ferment
Загружено: 2023-01-10
Просмотров: 89
Описание:
Sessió en directe que es va fer a Instagram el passat 13-oct-2022.
Hem preparat xucrut de col lombarda, ara toca que el cuinin els bacteris. Aquesta lactofermentació veurem com està el proper dijous.
Aquí pots veure la gravació per si no vas poder assistir-hi.
Aquesta és la versió amb subtítols perquè no et perdis detall.
Si tens els ingredients a mà, podràs seguir la recepta com si ho estiguessis veient en directe.
Ingredients:
1 col lombarda
sal marina (al video explico la proporció)
ginebrons
pebre negre en gra
1 pot de vidre amb tapa d'uns 500 ml de capacitat.
Moltes gracies a totes les que m'heu pogut acompanyar.
Us animo a fer la recepta per poder seguir aprenent.
Qualsevol pregunta pots escriture-la als comentaris.
Bon profit.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
