কালোজিরা প্রসঙ্গে মহানবী (সা.) যা বলেছেন | Bijoy TV

Описание: #কালোজিরা

প্রাচীনকাল থেকে কালোজিরা মানবদেহের নানা রোগের প্রতিষেধক ও প্রতিরোধক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি শুধুই একটি মসলা নয়, চিকিৎসায়ও এর ব্যবহার হয়। কালোজিরা বিভিন্ন রোগ থেকে দেহকে রক্ষা করে। তাই বিস্ময়কর এ জিনিসটির প্রশংসা করেছেন খোদ রাসুল (সা.)।

প্রকৃতির এক বিস্ময়কর বীজের নাম কালোজিরা। একমাত্র মৃত্যু ছাড়া সব রোগের ওষুধ ধরা হয় কালোজিরাকে। তাই, বিশ্বনবী হযরত মুহাম্মদ (সা.)-ও নিয়মিত এ বীজ খাওয়ার কথা বলেছেন। আবু হুরায়রা (রা.) থেকে বর্ণিত, তিনি রাসুলুল্লাহ (সা.)-কে বলতে শুনেছেন, কালোজিরা ‘সাম’ছাড়া সব রোগের ওষুধ। আমি বললাম, ‘সাম’কী? তিনি বললেন, মৃত্যু। (বুখারি, হাদিস: ৫৬৮৭)
কালোজিরার মধ্যে রয়েছে নাইজেলোন, লিনোলিক অ্যাসিড, ওলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিংক, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফেট, ভিটামিন-এ, বি, সি, ফসফরাস ও কার্বোহাইড্রেট। তাই যেকোনো রোগ নিরাময়ে অভিজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী কালোজিরা সেবন করা যেতে পারে।
এদিকে, গবেষণায় দেখা গেছে, কালোজিরায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং স্থূলতাসহ বিভিন্ন ধরনের দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিডনির সুস্থতায় কালোজিরা দারুণ কাজ করে। এ খাবারটি নিয়মিত খেলে কিডনির ব্লাডার সুরক্ষিত থাকে। কিডনিতে জমে থাকা পাথরও দূর হয়। শুধু তাই নয়, আরও নানা উপকারী গুণ রয়েছে কালোজিরার।
উচ্চ রক্তচাপ থেকেই অনেক সময় হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের আশঙ্কা দেখা যায়। এটি নিয়ন্ত্রণে দারুণ কার্যকরী কালোজিরা। যেকোনো পানীয়ের সঙ্গে আধা চা চামচ কালোজিরা মিশিয়ে খেলে তা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়া হৃদরোগ প্রতিরোধে, শ্বাসকষ্ট নিরাময়, স্মৃতিশক্তি বাড়াতে, পাইলসের সমস্যা দূর করতে, দাঁত সুস্থ রাখতে, মুখের ব্রণ দূর করতে, ওজন কমাতে এবং চুল পড়া রোধে কালোজিরার জুড়ি মেলা ভার।

copyright © A BIJOY TV Production-2025

সঙ্গে থাকুন বিজয় টিভির
Website: http://bijoy.tv/
Facebook:   / bijoytvlimited  
Youtube:    / bijoytvofficial