FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PANCETTA - Video Ricetta - Grigio Chef
Автор: Grigio Chef
Загружено: 2015-01-07
Просмотров: 138137
Описание:
Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Il filetto di maiale in crosta di pancetta è una deliziosa combinazione di sapori intensi e succosa tenerezza della carne.
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COSA SERVE
Preparazione: 100 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
600gr di filetto di maiale
750ml di brodo vegetale
200gr di pancetta
80gr di burro
500gr di funghi champignon
salvia
rosmarino
2 spicchi d'aglio
sale, olio e pepe
1 bicchiere di vino bianco
Cotto? Speriamo!
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