Egyszerű tejfölös pogácsa recept!
Автор: Tündér Kert
Загружено: 2022-01-04
Просмотров: 9368
Описание:
Mama féle tejfölös pogácsa:
-2 dl tej
-2 kk cukor
-25 g friss élesztő vagy 1 tasak (7g) porélesztő
-180 g tejföl
-25 g só
-2 tojás sárgája
-250 g vaj
-700 g finomliszt (vagy 300g finom és 300 g rétesliszt keveréke)
-1 tojás a kenéshez
-szezámmag a szóráshoz
A begyúrt tésztát 1 órán keresztül kelesztjük. Majd pedig 30 percenként háromszor hajtogatjuk. A tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk, tetejüket tojással kenjük és megszórjuk szezámmaggal. 40 percig kelesztjük majd pedig 180 fokos sütőben 22-25 percig sütjük (aranybarnára).
---
Technika a videóimban:
Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány
Zene: http://www.epidemicsound.com/
BLOG: https://tunderkert.blog/
INSTAGRAM: / ritusracz
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
