Cum gătim melcii - cea mai eficientă metodă de curățare English subtitles
Автор: Dori Boulean - Pedale culinare
Загружено: 2020-05-28
Просмотров: 99849
Описание:
Etapele prepararii melcilor de gradina, pas cu pas. Vedeți cum puteți înlătura cu ușurință mucusul dezagreabil.
Este vorba de melci specia Helix Pomatia, cei mai apreciati melci pe care multi la noi ii adună din grădini și îi aruncă la tomberon pentru a scapa de ei. Aceeași soartă ar fi avut si melcii preparați în acest film.
Condimentul folosit pentru fierberea melcilor Herbes de Provence conține următoarele plante uscate : rozmarin, cimbru, maghiran, oregano, busuioc și cimbru mediteranean.
Capitole
00:00 - Purjarea și spălarea melcilor
01:37 - Opărirea melcilor
03:27 - Scoaterea melcilor din cochilie
04:52- Păstrarea cochiliilor
05:02 - Eliminarea hepato pancreasului
06:06 - Curățarea cărnii de melc
08:50 - Spălarea și cochiliilor
09:19 - Fierberea melcilor și sterilizarea cochiliilor
11:26 - Pregătirea umpluturii de unt
12:38 - scoaterea din supă a cărnii de melc
12:54 - Umplerea cochiliilor cu carne de melc și umplutură de unt
14:40 - Gătirea la cuptor a melcilor cu unt
Muzica in videoclip
Carefree by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_carefree
Music promoted by Audio Library • Carefree – Kevin MacLeod (No Copyright Music)
Life of Riley by Kevin MacLeod este licențiată în baza unei licențe Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
Sursă: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artist: http://incompetech.com/
Youtube biblioteca audio
Locally sourced - Jason Farnham
Dance of Firefies - Nathan Moore
Rainbow forest- Quincas Moreira
Hickory Hollow - Dan Lebowitz
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: