Рождаемость растет, еда будет? Будет продовольственный кризис в KZ через 10 лет? Данияр Абитаев

Описание: Почему в мясной державе мы едим говядину из Бразилии и Парагвая? Почему Казахстан ежегодно отдает миллиард долларов на импорт молока, пока наши аулы пустеют?

В этом выпуске подкаста QAZir Erten у нас в гостях Данир Абитаев — молодой фермер, который учился в США, но вернулся развивать сельское хозяйство в Казахстане. Это честный и жесткий разговор о том, почему наши дипломы бесполезны, зачем фермеру «фанатизм» и как восстановить «казахский код» в животноводстве.

В этом выпуске:
Импортный абсурд: почему деньги не остаются в стране?
Диплом в мусор: почему высшее аграрное образование не работает.
Демографический бум: рождаемость растет — хватит ли на всех еды?
Мифы о ценах: из чего на самом деле складывается стоимость мяса.
Семейные фермы: почему в Казахстане их почти нет и как это исправить.

Смотрите до конца, чтобы понять, есть ли шанс у Казахстана кормить 35 миллионов казахстанцев через 10-15 лет при растущем темпе демографии или мы так и будем зависеть от зарубежных поставок.

Инстаграм Данира:   / daniyarabitayev  
Инстаграм Гульнары:   / gbisari  
Инстаграм QAZir Erten:   / qazir_erten  

Тайм-коды:
00:00 Парадокс: почему в мясной стране мы едим говядину из Бразилии?
01:34 Данияр Абитаев: путь из США в казахстанские степи.
04:55 Американское образование: стоит ли тратить время на вуз?
05:57 Почему диплом агрария в Казахстане — это «пустышка».
09:24 Урбанизация: почему мы теряем культурный код аула.
10:47 Животноводство как национальная идея.
12:08 Как экскурсии на фермы могут решить проблему кадров.
18:04 Бизнес на переработке навоза: технологии, которые удивляют.
21:25 Псевдонаука против практики. Где брать реальные знания?
24:33 Алкоголизм и кадровый голод: главная боль фермера.
30:49 Почему государственные субсидии часто не доходят до цели.
33:35 Семейные фермы в КЗ: почему этот формат почти исчез?
36:07 Сможем ли мы накормить 350 миллионов человек?
41:19 Привлечение иностранных спецов: стоит ли платить $5000 за опыт?
45:56 Миллиард долларов на импорт молока. Куда утекают наши деньги?
53:03 Ротационные пастбища: как Аргентина и Новая Зеландия захватили рынок.
55:23 Вся правда о ценах: почему мясо в Казахстане становится «золотым».
01:02:28 Роль государства: давать не рыбу, а удочку.
01:08:02 Экспорт в Узбекистан: почему соседи готовы платить больше.
01:12:04 Патриотизм без лозунгов. Что делать дальше?

#Казахстан #QAZirErten #ДаниярАбитаев #Агробизнес #Животноводство #СельскоеХозяйство #ЦеныНаМясо #ЭкономикаКЗ #Фермер #ЖаңаҚазақстан