Рецепт здорового и легкого японского смешанного риса | Takikomi Gohan

Описание: 🐟 Рыба, которую я использую в этом видео (тихоокеанская сайра)
https://x.gd/gzSVB

🍳 Японский смешанный рис с рыбой (Такикоми Гохан) (2 чашки)
https://bit.ly/3NAs6jA
300 г риса
50 г моркови
120 г тихоокеанской сайры (или сардины, или скумбрии)
10 г кулинарного саке
10 г мирина
14 г соевого соуса
2,8 г соли
14 г зелёного лука

1 Промойте рис, добавьте в рисоварку столько же воды, сколько и риса, и замачивайте не менее 30 минут.
2 Нарежьте морковь брусочками.
3 Застелите сковороду фольгой и включите огонь. Когда сковорода нагреется, выложите на нее рыбу.
4 Обжарьте рыбу с двух сторон на среднем огне, поворачивая ее вокруг оси.
5 Добавьте приправы в рисоварку и хорошо перемешайте все вместе. Положите морковь, зеленый лук и рыбу на рис, в таком порядке, и готовьте рис.
6 Когда рис будет готов, перемешайте все вместе, а рыбу разберите на кусочки.
*Если вы используете обычную сырую рыбу, удалите кости перед смешиванием.
*Сардины или скумбрия могут быть заменены тихоокеанской сайрой.

--------------

🌸 Что такое «Волшебные рецепты Аои»?
Японский Youtube-канал номер один о школьных обедах (240 000 подписчиков).
   / @aoi_kyushoku  
На этом канале представлены рецепты, которые действительно подаются в школах Японии. Он был представлен более чем в 100 школах Японии.

По вопросам работы и запросам обращайтесь сюда.
[email protected]

🎬Официальный сайт рецептов
https://aoismagicalrecipes.com/

🎬 Официальный сайт товаров
https://aoismagical.base.shop/

🎬YouTube
   / @aoismagicalrecipes  

📕 Книги (на японском языке)
1-я книга рецептов «Дети будут есть с хрустом! Волшебный рис в домашних условиях».
https://amzn.to/3LnzyOQ
2-я книга рецептов «Дети Аой-сан съедают всю еду! 2-я книга рецептов «Меню диетолога Аой-сан для идеального питания детей!
https://amzn.to/3LCCWUT

--------------

🌈Instagram
  / aois_magical_recipes  

🎵TikTok
  / aoi_kyushoku  

🕊 X
  / aoismagicalreci  

・Кхал
https://khal.com/#/user/user-posts/video

--------------

#onigiri #JapaneseFood #ComfortFood #EasyRecipe #HomeCooking #Japaneseschoollunch #kyushoku #schoollunch #japanese #bento #elementaryschool #tokyo #schoollunches #japanesefood #schoollunchesaroundtheworld #lwif #AoisMagicalRecipes #TakikomiGohan #JapaneseMixedRice #foodshorts