Рецепт фокаччи — настолько мягкой и воздушной, что вы подумаете, что это волшебство

Описание: Brooklyn Brothers покажет вам, как приготовить мягкую и хрустящую фокаччу. Этот простой рецепт фокаччи идеально подходит для сэндвичей, антипасто, супов и блюд из пасты. Фокачча — это хрустящая снаружи и пышная внутри лепешка. Она может быть сладкой или соленой. В Италии Лигурия — самая известная провинция по производству фокаччи, которую в Генуе называют «классической». Это фокачча толщиной от 1,5 до 2,5 см, с легкой корочкой и поверхностью, полной ямочек, удерживающих масло.

Счастливого приготовления!

ЗАГЛЯНИТЕ В НАШ МАГАЗИН: https://www.brooklynbrotherscooking.c...

Тесто для фокаччи
• 2 стакана теплой воды
• 12 г сухих дрожжей (1 пакетик)
• 2 ч. л. сахара
• 2 ч. л. соли
• 1 веточка листьев розмарина
• 5,5 стакана пшеничной муки

Начинка для фокаччи
• ¼ стакана оливкового масла
• 4 зубчика чеснока, тонко нарезанных
• Морская соль по вкусу

Рекомендации BrooklynBrothers на Amazon: https://www.amazon.com/shop/brooklynb...

БЛОГ: https://brooklynbrotherescooking.blog...

Друзья, если вам нравятся наши вкусные рецепты, ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал:    / brooklynbrotherscookingpapapchefdom  

Нажмите здесь Уведомление на колокольчик, чтобы первыми попробовать наши новые рецепты.

Оценивайте наши видео лайками и комментариями — это поможет развитию нашего канала.

Если у вас есть предложения по рецептам, обязательно поделитесь ими в комментариях.

КНИГА: «Вырастая итальяно-американцем»: https://amzn.to/3rafLI8

#easy_recipes #Focaccia #ItalianRecipes