CALZONCELLI PUGLIESI CON MARMELLATA

Описание: INGREDIENTI:

250 g di farina 0’ oppure 00’
100 g di zucchero semolato
7 g di lievito per dolci
35 ml di olio d’oliva
35 ml di vino bianco
Un pizzico di cannella in polvere
Un pizzico di sale
Grattugia di mezzo limone
Marmellata a piacere quanto basta
Un uovo medio

INGREDIENTI PER LA SUPERFICIE:

 latte quanto basta
Zucchero semolato quanto basta
Zucchero di canna quanto basta 


INGREDIENTS:

250 g of 0' or 00' flour
100 g of granulated sugar
7 g of baking powder
35 ml of olive oil
35 ml of white wine
A pinch of ground cinnamon
A pinch of salt
Grate half a lemon
Jam to taste as needed
One medium egg

INGREDIENTS FOR THE SURFACE:

milk as needed
Granulated sugar to taste
Brown sugar as needed


INGRÉDIENTS:

250 g de farine 0' ou 00'
100 g de sucre semoule
7 g de levure chimique
35 ml d'huile d'olive
35 ml de vin blanc
Une pincée de cannelle moulue
Une pincée de sel
Râper un demi citron
Confiture au goût selon besoin
Un œuf moyen

INGRÉDIENTS POUR LA SURFACE :

lait, si nécessaire
Sucre cristallisé au goût
Cassonade au besoin


INGREDIENTES:

250 g de harinas 0' o 00'
100 g de jugo de sémola
7 g de levura química
35ml de aceite de oliva
35 ml de vino blanco
Una pincée de cannelle moulue
Una pincée de sel
Raper una demi cidra
Confitura al gusto solo besoin
Un œuf moyen

INGREDIENTES PARA LA SUPERFICIE:

lait, si es necesario
Sucre cristalizado al gusto
Cassonada al besoin


ZUTATEN:

250 g Harinas 0' oder 00'
100 g Grießsaft
7 g chemischer Entferner
35 ml Olivenöl
35 ml Weißwein
Eine Pincée de Cannelle Moulue
Ein Pincée de Sel
Vergewaltiger als Demi Cidra
Nur aromatisierte Konfitüre
Un œuf moyen

ZUTATEN FÜR DIE OBERFLÄCHE:

ggf. lait
Kristallzucker nach Geschmack
Cassonada al besoin


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