🏰 Tarta Castillo con Fondant | La Tarta de Cuento de Hadas que Debes Hacer ✨
Автор: Pequerecetas
Загружено: 2014-06-13
Просмотров: 251603
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#TartaFondant #TartaFondantDeCastillo
🔥 Tarta Fondant de Castillo | Receta Paso a Paso para una Tarta de Fantasía 🏰🎂
Si quieres sorprender con una tarta de fondant increíble, esta tarta fondant de castillo es la opción perfecta. Ideal para cumpleaños, fiestas temáticas o eventos especiales, aprenderás a hacer una tarta de varios pisos con decoración de torres y detalles únicos.
📌 Más tartas fondat aquí: 👉 https://www.pequerecetas.com/receta/8...
🛒 Ingredientes básicos:
✔ Bizcocho de vainilla o chocolate (base de la tarta)
✔ Ganache de chocolate o buttercream (para rellenar y cubrir)
✔ Fondant de colores (blanco, rosa, azul o el color que prefieras)
✔ Pegamento comestible o agua (para fijar las piezas de fondant)
✔ Conos de helado o tubos de cartón (para las torres)
✔ Sprinkles, perlas de azúcar y purpurina comestible (para decorar)
🔹 Pasos a seguir:
1️⃣ Hornea los bizcochos y deja enfriar completamente.
2️⃣ Rellena con ganache o buttercream y cubre con una capa fina para que el fondant se adhiera bien.
3️⃣ Extiende el fondant y cubre la tarta con cuidado, alisándolo con una espátula.
4️⃣ Prepara las torres con conos de helado o cartón y cúbrelas con fondant.
5️⃣ Fija las torres a la tarta y decora con ventanas, puertas y detalles de castillo.
💡 Consejos para una tarta fondant perfecta:
✔ Usa bizcochos firmes para que la estructura de la tarta aguante bien el peso del fondant.
✔ No refrigeres el fondant, ya que la humedad puede arruinar la textura.
✔ Utiliza almidón de maíz o azúcar glas para evitar que el fondant se pegue al rodillo.
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