[Au Fil du Grain] Du maïs à l'huile de germe de maïs : best of | Les Céréales

Описание: La filière maïs ne manque pas de ressource ! Fraîchement débarquée sur les étals des commerçants et riche en arômes de noisette et de pain grillé, l’huile de germe de maïs offre une belle alternative aux huiles traditionnelles. Elle représente surtout une belle occasion de partir à la découverte de la filière du maïs, et de rencontrer ses acteurs passionnés par leur métier !

De la culture céréalière à l’utilisation de cette huile sur la table d’un grand chef étoilé en passant par la collecte et la transformation, ne manquez pas cette belle aventure française !

5⃣ Dans ce dernier épisode, toute la filière et ses acteurs sont réunis pour un voyage express à travers le Grand-Est !

🌱 Au Fil du Grain
Un programme original pour découvrir les coulisses de fabrication de vos produits céréaliers préférés ! 4 feuilletons de 5 épisodes en immersion dans les 4 des principales filières céréalières françaises.

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