Кугелис, пожалуй, самое популярное картофельное блюдо в Литве. Тёртый картофель, запечённый с
Автор: The Foreign Fork
Загружено: 2025-09-21
Просмотров: 21702
Описание:
Кугелис, пожалуй, самое любимое картофельное блюдо Литвы. Тертый картофель, запеченный с беконом, луком, маслом и яйцами до золотистой корочки и кремообразной сердцевины… скажите мне, это звучит как райское наслаждение? Я подавала свой кугелис с колбасой и салатом, и с тех пор я его обожаю.
Больше всего мне нравится, что кугелис не просто вкусный, а настоящая традиция. Он появился в Литве в XIX веке как способ превратить простые ингредиенты, такие как яйца и картофель, в нечто сытное, но и сегодня это блюдо по-прежнему можно встретить на воскресных обедах и семейных торжествах. Совет: смажьте тертый картофель жиром от бекона или даже витамином С, чтобы он не потемнел. Попробовав кремовую серединку и хрустящие края со сметаной и укропом, вы поймете, почему это блюдо так популярно уже несколько поколений.
Ссылка на рецепт в комментариях!
#Кугелис #картофельнаязапеканка #картофель #литовскиеблюда #Литва
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
