부침가루 없이 더 고소한 ‼️느타리버섯 전‼️

Описание: 🔻느타리버섯 전🔻

부침가루 없이 더 고소한 느타리버섯 전

📍[재료]
느타리버섯 500g
당근 50g
대파 약간
계란 4개
식용유 넉넉히
소금 1t
후추 톡톡

🥣2인분 ⏰20분 이내

🍳[만드는법]
①당근, 대파 잘게 썰어주기
②느타리버섯 30초 데쳐 물기 제거해 썰기
③볼에 재료 넣고 계란, 소금, 후추 넣어 섞기
④팬에 한 숟갈씩 올려 모양 잡아 부치기

👍[꿀팁]
✔ 부침가루 없이 계란만으로 촉촉한 전 완성!
✔ 버섯 데치면 부칠 때 수분이 안 나와요
✔ 약불 조리로 계란 타지 않게
✔ 식용유는 넉넉히 넣어야 촉촉해요

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