厨师机销量好就是好？价格贵就是好？10年经验烘焙师有话要说！ 长帝厨师机四大金刚——小海鸥、企鹅顶顶、企鹅顶顶pro、海牛顶顶，价格从几百块到两千多，哪款更适合你？ 千元出头的企鹅顶顶：
Автор: 阿涛美食日记
Загружено: 2026-02-07
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厨师机销量好就是好？价格贵就是好？10年经验烘焙师有话要说！ 长帝厨师机四大金刚——小海鸥、企鹅顶顶、企鹅顶顶pro、海牛顶顶，价格从几百块到两千多，哪款更适合你？
千元出头的企鹅顶顶：
搅拌桶6.2升够大，可以揉1000g干粉，相当于4个450g吐司。三大配件配件跟食材接触部分的配件都是不锈钢。最快出膜时间是12分钟。它的顶部触屏，操作不必弯腰。24-45℃可控发酵，冬天可以帮助你节约醒面时间。加购拓展配件可实现绞肉、压面、切面、切菜能功能，让你把生活过的有滋有味。稳定性和声音中规中矩，属于同级该有的水平。
适合人群：精打细算，希望有一台好用的厨师机，还能拓展一些功能，企鹅顶顶一千出头的价格就很适合你。
一千大几的企鹅顶顶pro：
发酵升级为冷热悬浮结构，能配冰桶啦！先用冰桶降温提高出膜成功率，然后直接进入发酵环节，算是行业目前仅有的冰桶都能发酵的厨师机。FPC灵动彩屏，显得更加高级。升级了金属航天传动结构，净重提升1.3kg，稳定性和降噪得到了一定优化，可以连续揉2小时。其它方面，最大揉面量1000g面粉，最快出膜时间12分钟，顶部触屏，拓展接口等优点也通通继承。
适合人群：预算灵活，希望在炎热的夏天，也能出膜无忧，烤出柔软蓬松的面包，就选企鹅顶顶pro吧。
大几百的小海鸥：
外观灵动，搬动轻松，容易收纳，6.2升大容量。最快出膜速度12分钟，跟企鹅系列看齐。延续家族式设计风格，顶部触屏不弯腰。稳定和声音在几百价位上属于尚且不错，没有发酵和拓展功能，但这个价位咱属实不能要求更多了。
适合人群：预算不多，希望有一台好用能用的厨师机，别的要求都不高，就选小海鸥吧。
两千多的海牛顶顶：
7升冰桶，全金属机身，净重高达21kg，稳如泰山，1250g面粉（相当于5个450g吐司）的最大揉面量。可以持续运转12个小时。最快出膜速度只要7分钟。配件全不锈钢材质，加重加粗。顶部触屏不弯腰。但倾向专业和私房，没给发酵和拓展功能。
适合人群：预算充裕，希望深度发展烘焙爱好，甚至接点私房小活儿，对稳定性和静音有较高要求，就选海牛顶顶。
视频结尾还有参数汇总表，别忘了看到最后！
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