SIGLE & ACRONIMI nella PRODUZIONE birraria - Come si fa la BIRRA?

Описание: Quante volte vi sarà capitato di notare delle strane lettere su un etichetta o all'interno di una ricetta birraria?!

Oggi sono qui per fare chiarezza su quelle più frequenti che possiamo trovare, in modo da svelarvele ed aiutarvi nel costruire al meglio la vostra ricetta!

LEGENDA
00:00 Intro
00:20 Sigla
00:29 SRM, EBC, L Il Colore della Birra
01:23 Plato, OG FG Calcolare gli zuccheri
02:39 ABV grado alcolico
02:57 IBU l'amaro della birra
03:45 BU/GU Rapporto Luppolo/Malto
04:40 RBR Rapporto Luppolo/Malto con attenuazione lievito
05:12 Conclusioni

Ciao, sono Giulio Santanni, titolare e mastro birraio del Birrificio la Foresta. Con i miei video cerco di trasmettere ai miei spettatori la passione che ho per la birra artigianale!
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