UEP! COM ANAM? [589] - EL COCOVETER DE LLORET, CALÇOTS DE CAPDEPERA I FRIT DE PASTANAGA A SANT JOAN.
Автор: Uep! Com anam? IB3
Загружено: 2023-02-03
Просмотров: 770
Описание:
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà fins a Lloret de Vistalegre per ajudar a un pagès jubilat amb les feines del seu hort. Colliran pèsols d'oli i coneixerem la diferència entre aquests i els normals. També colliran grells i faran manats de bledes mentre escoltam com vàrem ser de difícils els seus inicis com a pagès i criador d'aviram. Igualment, xerrarem de l'ofici de Cocoveter i repassarem la seva trajectòria professional entre fotografies antigues i bons records. En Lander, anirà ajudar a en Pau de Capdepera, un jove pagès, que té una gran plantació de calçots ecològics. Primer els calçarem amb l'aixada i després amb l'ajuda del tractor. Finalment, farem manats i els prepararem per servir als distints clients de la zona. Al rebost d'aquesta setmana, l'escriptora i docent Margalida Munar i el seu marit, l'escriptor i mestre Climent Picornell, ens sorprendran amb un exquisit frit de pastanaga de temporada, recollit al seu llibre "Senzill, sa i bo".
També visitarem els horts urbans de s'Indioteria, on coneixerem a un usuari i a un enginyer agrícola, que ens explicarà de primera mà el funcionament d'aquest projecte d'assessorament d'hortícola. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
"Uep! Com anam?" és un programa de televisió d'IB3.
http://ib3.org/uepcomanam
/ uepcomanam
Повторяем попытку...
![UEP! COM ANAM? [589] - EL COCOVETER DE LLORET, CALÇOTS DE CAPDEPERA I FRIT DE PASTANAGA A SANT JOAN.](https://imager.clipsaver.ru/oEeUbOigTYc/max.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![UEP! COM ANAM? [747] - PAGÈS I CLAMATER, TARONGES A SANT LLORENÇ DE BALÀFIA I AMETLLES GARAPINYADES.](https://imager.clipsaver.ru/XCT-iAYE354/max.jpg)
![Uep! Com anam? [Cap. 296] - Tastarem mens ecològics, mirarem rellotges de sol i farem kokedames](https://imager.clipsaver.ru/_KMPVM-QXYQ/max.jpg)
![UEP! COM ANAM? [743] - TARONGES D’ARIANY, FEINES DE MUNTANYA A ESPORLES I SOPES MONTORO](https://imager.clipsaver.ru/uH5qiOXfjwo/max.jpg)
![UEP! COM ANAM? [741] - EMPELTS A MONTUÏRI, OLIVAR DE SÓLLER I GREIXERA D’OUS A FELANITX](https://imager.clipsaver.ru/m6IyhCCGh2o/max.jpg)
![UEP! COM ANAM? [744] - VAQUERIA D’ES MERCADAL, OUS A MARRATXÍ I ARRÒS AMB SOBRASSADA A ESPORLES.](https://imager.clipsaver.ru/8yqOnc3wdr8/max.jpg)
![UEP! COM ANAM? [742] - VINYA A ST. MARIA, LA COVA DE SON OLIVER A CAMPOS I GALTES DE PORC NEGRE.](https://imager.clipsaver.ru/InQp3Vo5wxE/max.jpg)
![UEP! COM ANAM? [746] - TARONGES A SANT JOSEP D’EIVISSA, VINYA A ARTÀ I COCA DE SOBRASSADA A MARRATXÍ](https://imager.clipsaver.ru/_0rSzx6UcrE/max.jpg)
![UEP! COM ANAM? [745] - FEINA I FESTA A CALVIÀ, CAVALLERIA VELLA DE CIUTADELLA I BURBALLES DE CONILL.](https://imager.clipsaver.ru/8S_dGomEY1U/max.jpg)
![UEP! COM ANAM [356] - VERDURA EN FAMÍLIA, MENJAR BLANC I MEL D'ESTELLENCS](https://imager.clipsaver.ru/7BW6DVSwVgI/max.jpg)