Ep.3 - Itacarambi: Minas Feita à Mão - Vivências nas cavernas do Peruaçu

Описание: Em Itacarambi, a história está gravada nas pedras e guardada nos fogões. Acompanhe o chef Yves Saliba em seu encontro com Dona Lourdes para preparar um bolo "Mané Pelado". Uma receita que carrega a força de sua avó – uma mulher que foi cozinheira, professora, parteira e protetora da família. Enquanto o bolo assa com ovos caipiras e leite fresco, a casa se enche de afeto e memórias. A expedição termina entre as majestosas cavernas do Peruaçu, onde a guia Solange Aparecida Mota decifra o significado dos desenhos rupestres, conectando-nos a um passado milenar. Uma viagem que alimenta a alma.


Patrocínio: Cemig e Governo de Minas Gerais
Apoio: Ama, Tem
Realização: Minas, Fartura e Secretaria de Estado de Cultura e Turismo do Governo de Minas Gerais.

Esta expedição é patrocinada pela Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais/Governo de Minas Gerais.


FICHA TÉCNICA

Direção, Fotografia e Montagem
Leandro Miranda

Roteiro
Lucas Assunção

Som Direto
Fernando Oliveira

Drone
Vinicius Dieguez

Chefs Participantes
Yves Saliba
Carolina Fadel

Curadoria e Pesquisa
Carolina Daher

Direção de Produção
Guilherme Sânzio

Produção Executiva
Adriana Benevenuto

Coordenação Executiva
Ananda Fernandes

Coordenação de Ativação
Ana Luisa Macedo

Gerência de Contas
Tatiana Cerqueira

Coordenação de Comunicação
Raíssa Fulaneti

Assessoria de Imprensa
Doizum Comunicações, Mayra Lopes

Agência de Comunicação
Odd Comunicação