"Marmellata di arance" e "Scorzette essiccate"
Автор: Il profumo delle mie tradizioni
Загружено: 2022-03-28
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🍊"Marmellata di arance" e
"Scorzette essiccate"🍊
Quando mi rendo conto che la frutta che amo di più inizia a scarseggiare sugli alberi, cerco il modo per conservarla almeno fin quando Madre Natura non deciderà di donarcela di nuovo.
Così, in questi giorni, ho fatto scorta di marmellata di arance. Trovo che sia anche il momento migliore perché le arance sono più morbide e riusciamo a lavorarle con la buccia! Anzi, vi dirò di più, seguendo la mia videoricetta, scoprirete anche come conservo la buccia, aromatizzata, per usarla poi nei dolci!
Naturalmente, vi consiglio di acquistare le arance direttamente alle aziende agricole, così come faccio io rivolgendomi a @Ilmioortoacasatua (per ordinare e ricevere gratuitamente a domicilio: www.ilmioortoacasatua.com) Solo così sono sicura che non vengono usati pesticidi e porto in tavola solo il buono della terra! 💚
*Ingredienti:
PER LA MARMELLATA:
-1kg di arance;
-1 bustina di @Fruttapec 3:1;
-300gr di zucchero;
-1 cucchiaio di cannella in polvere.p
PER LE SCORZETTE ESSICCATE:
-scorzette delle arance rimaste dalla marmellata;
-1 cucchiaino di zucchero;
-1 cucchiaino di cannella.
Buon appetito.
Ilprofumodellemietradizioni 🧡
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