Ужин эпохи Великой депрессии I Подливка для гамбургеров с картофельным пюре I Салат для бедняков

Описание: Ужин времён Великой депрессии

Подливка для гамбургера

1 гамбургер
1 средняя луковица, нарезанная кубиками
3 стакана говяжьего бульона
1/4 стакана муки
С и П

Обжарьте гамбургер примерно до середины на разогретой сковороде, чтобы образовались румяные кусочки. Добавьте лук и продолжайте готовить. Когда смесь мяса и лука обжарится вместе с мукой, тщательно перемешайте, пока мука не исчезнет. Затем добавьте говяжий бульон и доведите до кипения. Дайте покипеть пару минут, часто помешивая, чтобы мука разварилась. Подавайте с картофельным пюре.

Салат «Бедняк»

1 пачка солёных крекеров
2 средних помидора, нарезанных кубиками
1 пучок зелёного лука, мелко нарезанный
3 сваренных вкрутую яйца, нарезанных кубиками
¾ стакана майонеза
С и П

В среднюю миску добавьте поломанные солёные крекеры и остальные ингредиенты. Подавайте немедленно.

www.vecteezy.com/video/2041721-drinking-coffee-and-reading-book-concept
Концепция «Пить кофе и читать книгу». Видеоролики Vecteezy
Музыка: Green Green Garden Криса Хогена

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Our Silver Moments никоим образом не предоставляет никаких гарантий, явных или подразумеваемых, относительно содержания рецептов на этом сайте. Не все рецепты, представленные здесь, одобрены агентством, ответственным за безопасность пищевых продуктов в стране вашего проживания. Читатель несет ответственность за определение ценности и качества любого рецепта или инструкции по подаче пищи, а также за определение пищевой ценности (если таковая имеется) и безопасности инструкции по подаче.
Рецепты предназначены для развлечения и/или ознакомления и могут использоваться лицами, обладающими соответствующими техническими навыками, по собственному усмотрению и на свой страх и риск.
Я не даю никаких гарантий относительно результата ваших экспериментов с едой.

Коллин Палумбо
#25 – 1410 11th Ave North
Голден, Британская Колумбия, Канада
V0A 1H2
[email protected]

Все права на видео и фотографии принадлежат Коллин Палумбо, если не указано иное.