🍽 Меню на 3 дня при гастрите с повышенной кислотностью (с рецептами)

Описание: Рацион при гастрите на 2 недели:
Неделя 1: https://boosty.to/brutalmetalcook/pos...

Неделя 2: https://boosty.to/brutalmetalcook/pos...

Всем хай! 🤘 Сегодня у меня для вас полезный контент — рацион питания на 3 дня при гастрите с повышенной кислотностью 📝 Ловите рецепты и КБЖУ:

День 1

Завтрак: рисовые хлопья на воде с яблоком

📌 Рисовые хлопья — 50 г
📌 Молоко 2,5% — 200 г
📌 Яблоко — 50 г

КБЖУ завтрака: 293.8/9.3/5.5/52.1

Перекус: немолочная овсяная кашка Ne moloko с грушей + детское пюре Фруто Няня "Телятина"

КБЖУ перекуса: 266/10.8/10.4/32.2

Обед: куриное суфле (128 г) с запеченными кабачками (108 г) + нежные яблочные кексы (137) с чаем

КБЖУ обеда: 334/26.6/10/34.6

Для куриного суфле:

📌 Куриное филе — 220 г
📌 Яйцо — 1 шт
📌 Сметана 15% — 60 г
📌 Соль — по вкусу
📌 Масло сливочное — для смазывания формы

КБЖУ на 100 г: 127.7/17.3/6.2/0.8

Для кабачков:

📌 Кабачок — 280 г
📌 Соль — по вкусу
📌 Перец черный молотый — немного
📌 Чеснок молотый — немного

КБЖУ на 100 г: 28.3/0.6/0.3/5.8

Для яблочных кексов:

📌 Яблоки (очищенные) или пюре — 400 г
📌 Яйцо — 1 шт
📌 Манная крупа — 45 г
📌 Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
📌 Сахар — 20 г
📌 Корица — по вкусу

КБЖУ на 100 г: 102.2/2.8/1.3/19.9

Ужин: запеченный омлет (187 г) + сушки с чаем (20 г)

КБЖУ ужина: 296/16.8/16.4/20.9

Для омлета:

📌 Яйца — 4 шт
📌 Молоко 2,5% — 200 мл
📌 Соль — по вкусу
📌 Перец черный молотый — немного

КБЖУ на 100 г: 114.9/7.6/8.3/2.8

Дневное КБЖУ: 1189.8/63.5/42.3/139.8

День 2

Завтрак: овсянка на молоке с бананом (банан 40 г) + нежные яблочные кексы (142 г) с чаем

КБЖУ завтрака: 417/12/5.3/80.3

Для каши:

📌 Овсянка — 50 г
📌 Вода — 106 мл
📌 Молоко 2,5% — 106 мл
📌 Банан — 40 г

Перекус: детский творожок Тема без добавок + печеное яблоко (114 г свежего)

КБЖУ перекуса: 159/9.2/5.5/16.2

Обед: куриное суфле (130 г) с запеченными кабачками (110) + сушки с чаем (20 г)

КБЖУ обеда: 278/25.7/9.3/23.1

Ужин: запеченный омлет (168 г) + детское пюре Heinz "Нежное соте из индеечки"

КБЖУ ужина: 265/16.5/17.5/10.9

Дневное КБЖУ: 1119/63.4/37.6/130.5

День 3

Завтрак: гречневая каша + нежные яблочные кексы с чаем (94 г)

КБЖУ завтрака: 262/8.1/5.4/45.8

Для каши:

📌 Гречка — 50 г
📌 Вода — 270 мл
📌 Соль — по вкусу
📌 Масло сливочное — 3 г

Перекус: кашка овсяная молочная Heinz с бананом + сушки (15 г)

КБЖУ перекуса: 196/7.3/4.7/31.1

Обед: пудинг из творога (174 г) с вареньем/сгущенкой (12 г)

КБЖУ обеда: 347/25/13.4/31.9

Для пудинга:

📌 Творог 5% — 360 г
📌 Крупа манная — 40 г + 10 г для обсыпки формы
📌 Сахар — 40 г
📌 Яйца — 2 шт
📌 Масло сливочное — 5 г + для смазывания формы
📌 Сметана 15% — 20 г
📌 Сироп ванили — пара капель

КБЖУ на 100 г: 176.9/13.9/7.1/14.5

Ужин: крем-суп из горбуши (317 г) с сухариками (26 г)

КБЖУ ужина: 256/20.7/6.1/30.5

Для супа:

📌 Горбуша — 340 г
📌 Вода — 80 мл
📌 Лавровый лист — 1 шт
📌 Картофель — 163 г
📌 Морковь — 68 г
📌 Лук репчатый — 68 г
📌 Сливки 10% — 136 мл
📌 Соль — по вкусу
📌 Перец черный молотый — немного

КБЖУ на 100 г: 53.7/5.6/1.8/3.7

Для сухариков:

📌 Хлеб белый — 70 г
📌 Соль — по вкусу
📌 Чеснок молотый — немного
📌 Укроп сушеный — по вкусу

КБЖУ на 100 г: 331/11.2/1.4/72.2

Дневное КБЖУ: 1061/61.1/29.6/139.3

Ну что ж, лечите желудки, друзья!) Надеюсь, видео было полезным 😉

#рацион #диетическоепитание #гастрит