Vân Du Chay | Hương Vị Bún Thang Chay Thanh Nhẹ - Món Ăn Gây Nhớ Thương Của Người Hà Nội

Описание: #dzoancamvan #camvan #dzoanvan #bunthangchay

Vân Du Chay | Hương Vị Bún Thang Chay Thanh Nhẹ - Món Ăn Gây Nhớ Thương Của Người Hà Nội

Bún thang – một món ăn tinh tế, thanh tao đặc trưng của ẩm thực Hà Nội – nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu như nấm, giò chay, trứng, củ cải, rau răm, nước dùng trong veo và sợi bún mềm mượt. Tuy là món chay nhưng bún thang chay vẫn giữ được vị ngọt thanh, thơm đậm, tạo cảm giác đầy đủ mà không hề ngấy hay thiếu chất.

Trong video lần này, Dzoãn Cẩm Vân sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bún thang chay theo đúng chuẩn vị Hà Nội – cách làm không quá cầu kỳ nhưng cần sự chỉn chu trong từng công đoạn để giữ trọn vẹn hương vị truyền thống.

Mỗi thành phần trong tô bún thang đều có vai trò riêng, từ sợi bún tươi, nấm hương đậm đà cho đến nước dùng được ninh từ rau củ ngọt dịu – tất cả hòa quyện vào nhau để tạo nên một món ăn thanh nhã, thích hợp cho những ngày thanh lọc cơ thể hoặc những bữa cơm nhẹ nhàng, ấm áp bên gia đình.

Dù là món chay nhưng không kém phần hấp dẫn, bún thang chay không chỉ ngon mà còn mang giá trị tinh thần – gợi nhắc ký ức tuổi thơ, mâm cơm Hà Nội xưa hay những ngày lễ đặc biệt.

Xin chào các bạn, tôi là Dzoãn Cẩm Vân – người đầu bếp luôn đam mê và tâm huyết với việc lan tỏa các món ăn chay truyền thống. Thông qua video lần này, tôi sẽ tiếp tục cùng các bạn khám phá thêm một món chay thanh đạm, dễ thực hiện nhưng vẫn đậm đà và đầy yêu thương.

Mong rằng bạn sẽ tìm thấy cảm hứng và niềm vui trong căn bếp nhỏ của tôi – nơi những món ăn chay giản dị được nâng tầm bằng sự tinh tế và chân thành.

👉 Đăng ký kênh để theo dõi thêm nhiều món ăn hấp dẫn
👉 Fanpage chính thức:   / dzoancamvan.food  
👉 TikTok Dzoãn Cẩm Vân:   / dzoancamvan