Como hacer Chiles en Nogada
Автор: Ah Que Paty
Загружено: 2016-09-19
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Chiles en Nogada
1. 1/2 kilo de carne de res
2. 1/2 kilo de carne de puerco
3. 3 tomates medianos
4. 1/2 cebolla
5. una pera
6. una manzana
7. un durazno
8. 3/4 de taza de acitron
9. un platano macho
10. 3/4 taza de pasas
11. 3/4 taza de piñon
12. 3/4 taza de almendras
13. una cucharada de azúcar o al gusto
14. una cucharada de canela
15. sal al gusto
16. aceite el necesario
17. pereji
18. 10 chiles poblanosl
Nogada
19. una taza de queso doble crema
20. 1/2 de queso de cabra
21. una taza de leche
22. una taza de nuez de castilla
23. 1 1/2 cucharada de azúcar
24. una cucharada de jerez
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