طرز تهیه مافین کدو حلوایی_کیک بدون پروتئین گاوی_کیک کدو حلوایی

Описание: مافین کدوحلوایی یه دسر زمستانی خوش‌عطر و نرم هست که با کدو حلوایی تازه درست میشه و هم برای پذیرایی، هم تغذیه مدرسه و هم میان‌وعده عالیه.
این دسر کدو حلوایی در واقع یه مدل کیک کدو حلوایی تک‌نفره‌ست که بدون دردسر برش، آماده سرو میشه.

اگر دنبال کیک بدون شیر هستی یا حساسیت داری، این مافین کدوحلوایی یه انتخاب عالیه، چون:
✔️ کیک بدون پروتئین گاوی
✔️ کیک بدون لبنیات
✔️ کیک مخصوص آلرژی به شیر

طعم ملایم و شیرینی طبیعی کدو حلوایی باعث میشه این کیک کدو حلوایی هم سالم‌تر باشه هم مناسب روزهای سرد سال.
این دسر زمستانی کنار یه فنجون چای داغ، حسابی می‌چسبه و برای مهمونی‌ها و دورهمی‌ها هم گزینه شیک و کاربردیه.

اگه عاشق دسر کدو حلوایی هستی یا دنبال یه کیک تک نفره بدون لبنیات می‌گردی، حتماً این مافین کدوحلوایی رو امتحان کن 🌰


مواد لازم (برای تهیه ۲۸ عدد مافین کوچک کدوحلوایی)
• کدو حلوایی: ۵۰۰ گرم
• کره: ۱۲۰ گرم
• آرد: ۲۰۰ گرم
• تخم‌مرغ: ۳ عدد
• بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری سرپر
• پودر دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
• پودر زنجبیل: ۱ قاشق چای‌خوری
• جوز هندی: به مقدار لازم
• شکر قهوه‌ای: ۷۵ گرم
• شکر سفید: ۷۵ گرم

⸻

Ingredients (for 28 mini pumpkin muffins)
• Pumpkin (puree or cooked): 500 g
• Butter: 120 g
• All-purpose flour: 200 g
• Eggs: 3
• Baking powder: 1 heaped teaspoon
• Ground cinnamon: 1 teaspoon
• Ground ginger: 1 teaspoon
• Nutmeg: a pinch
• Brown sugar: 75 g
• White sugar: 75 g

#مافین_کدوحلوایی
#کدو_حلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#کیک_کدوحلوایی
#دسر_زمستانی
#کیک_بدون_لبنیات
#کیک_بدون_شیر
#کیک_تک_نفره
#تغذیه_مدرسه
#دسر_خانگی