QUESO OAXACA Y MOZZARELLA Y QUESOS DE PASTA HILADA | Maestro Quesero
Автор: Maestro Quesero
Загружено: 2020-08-20
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En este video, el maestro quesero nos enseña cómo preparar queso de mano, trenza, oaxaca y mozzarella.
Se trata de un tipo de quesos correspondiente a pasta hilada, nombre que reciben por ser idóneos para ser hilados o fundidos.
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