Κοτόπουλο φιλεταρισμένο πεταλούδα σε σχάρα περιστρεφόμενη στα κάρβουνα στην κυπριακή ψησταριά φουκού
Автор: The Foukou Project Ψησταριές Αξεσουάρ Ψησίματος
Загружено: 2020-08-01
Просмотров: 6862
Описание:
Συνταγή
Φιλετάρουμε δύο κοτόπουλα
Τα κόβουμε στη μέση και έχουμε 4 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο με την πέτσα
Μαρινάδα
Λάδι 200 ml
Πάπρικα 20 γρ
Φρέσκια Ρίγανη
Προαιρετικά
Σκόρδο ή Τζίτζερ (πιπερόριζα)
Ψήνουμε σε περιστρεφόμενη σχάρα για 50-60 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά
Ιδανικά στους 70 βαθμούς εσωτερική θερμοκρασία το αποσύρουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά
Σερβίρισμα
Ψιλοκόβουμε σε λωρίδες και πασπαλίζουμε με φρέσκια ρίγανη, ανθό αλατιού, πιπέρι και λάδι
Κυπριακές Ψησταριές Φουκού στην Ελλάδα - The Foukou Project
Λεωφ. Δημοκρατίας 8, Μελίσσια Αττικής, 15127
Τηλ. 210.81.000.98 Κιν. 698.162.5585
Web: https://www.thefoukouproject.gr/
E-mail: [email protected]
Facebook: The Foukou Project
Instagram: thefoukouproject
Twitter: @thefoukouproject
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
