Cómo saber qué arroz elegir para cada comida - Arroces #03

Описание: Si alguna vez te preguntaste cuántos tipos de arroz existen, este video es para vos.
Te cuento qué arroz usar para cada comida, cuándo conviene un arroz de grano largo o un arroz de grano corto, y cómo afecta eso al resultado del plato. También te cuento qué es el famoso arroz cinco ceros, el arroz precocido (y qué es el arroz precocido, por si no sabías), y cómo saber si un arroz es bueno o no con algunas pruebas para saber la calidad del arroz que podés hacer en casa. Spoiler: no incluye lanzarlo contra la pared.

Por si te lo preguntás, sí, tocamos el tema de si es verdad lo del arroz de plástico, y también aclaramos cuál es la diferencia entre el arroz común y el arroz integral, y si realmente el arroz integral es más sano. Este video está pensado como guía de arroz para principiantes, así que si estás arrancando o querés mejorar tus recetas de arroz, este video te va a sacar de muchas dudas.

Además, te mostramos cómo elegir según el color del arroz y cómo detectar la calidad del arroz sin volverte loco. Porque cocinar arroz debería ser fácil… y rico.

LOS ARROCES QUE MENCIONO EN ESTE VIDEO SON:
Arroz integral
Arroz de grano largo
Arroz de grano corto
Arroz largo fino
Arroz doble carolina
Arroz yamaní
Arroz yamaní integral
Arroz parboil o parboli
Arroz basmati
Arroz jazmín
Arroz japónica o japónico
Arroz bomba
Arroz carnaroli
Arroz calrose
Arroz salvaje
Arroz negro
Arroz venere
Arroz cinco ceros
Arroz de plástico

📌 VER MÁS VIDEOS COMO ESTE:    • Arroz perfecto - Arroces #01  

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