La Festa dell'Uva di Bardolino
Автор: Stefano Cantiero (Ti Porto Io)
Загружено: 2022-09-30
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I numeri sono di quelli che testimoniano l'importanza di un evento che calamita migliaia e migliaia di visitatori, italiani e stranieri: 75000 bicchieri, 3000 posti a sedere, 27 menù diversi presentati negli stand, attrattive in ogni angolo del paese.
Ma è quello che ci sta dietro che non sempre viene a galla, o lo è solo superficialmente, è il lavoro del popolo dei volontari, quelli che, di fatto, la rendono possibile quella festa.
A Bardolino la Festa dell'Uva esiste da quasi un secolo. Quella del 2022 è la 91ma edizione, ma all'appello ne mancano due causa pandemia.
Chi viene a Bardolino, può entrare in contatto non solo con l'esperienza degustativa, giacché il vino è il biglietto da visita più famoso del paese, ,ma anche con un campionario umano variamente articolato, perché, di fatto, con questa festa sono loro, i bardolinesi, a mettersi in mostra, come testimoniano i 27 stand (con altrettanti menù, tutti diversi!) che attendono i visitatori proponendo la prelibatezze di centinaia di ricette tipiche.
E' questa la vera anima della festa dell'Uva: non sono solo banchetti e non sono solo bicchieri di vino. C'è un cuore pulsante che ci tiene, attraverso sapori, a raccontare la propria storia e a condividerla con il resto del mondo
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