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Setas lengua de vaca con patatas y jamon iberico
Автор: Ximo Capella
Загружено: 2017-02-20
Просмотров: 31718
Описание:
Mi agradecimiento a Jose Luis de Sagunto, mi peluquero y gran aficionado micologo, que me regaló las setas con las que he elaborado esta receta
Muy carnosa y con una textura muy agradable con las patatas y el jamon iberico se complementa a la perfección.
La salsa de soja tambien le aporta sabor y brillo al guiso.
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