ЛЕГКАЯ липкая жареная курица!

Описание: Довольно аппетитное блюдо из хрустящей курицы, обжаренной в воке, к зелени которого можно добавить овощи, например, бок-чой или сахарный горошек. Если не можете найти кеткап мани, замените его 2 ст. л. тёмного соевого соуса и 1 ч. л. с горкой тёмно-коричневого сахара.

На 4 порции

Ингредиенты (США и метрическая система):

Для курицы:
3 ст. л. кукурузного крахмала
2 яичных белка
1 ч. л. кунжутного масла
½ ч. л. порошка чили
150 мл / 150 мл арахисового масла
100 г / ⅔ стакана кешью
500 г / 1 фунт куриной грудки без кожи, нарезанной на кусочки

Для обжаривания:
1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
1 пучок зеленого лука, очищенный и нарезанный кусочками
3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
4 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. рыбного соуса
2 ст. л. кетчап-мани
2 ст. л. томатного кетчупа
1-2 ст. л. соуса чили
По большой горсти листьев кориандра и тайского базилика (или обычного базилика)

Для подачи:
Вареный рис
Морская соль и свежемолотый перец

Полный рецепт здесь: https://donalskehan.com/recipes/stick...

Загляните на мой сайт по планированию питания: http://www.donalskitchen.com
Используйте код DONAL20, чтобы получить скидку 20% при оформлении заказа.

Подпишитесь на мой канал: http://bit.ly/SUBSCRIBEDonal
Подпишитесь на меня в Твиттере:   / donalskehan  
Подпишитесь на мою страницу в Facebook:   / donalskehan  
Подпишитесь на меня в Instagram:   / donalskehan  
Подпишитесь на меня в Pinterest:   / donalskehan  

Купить всё необходимое для кухни: http://bit.ly/DonalsKitchen
Посмотрите мои кулинарные книги: http://bit.ly/DonalCookbooks