El Secreto del Wantán Frito PERFECTO | Crujiente y Dorado en Minutos

Описание: Aprende cómo hacer wantán o wontón crujiente en casa con esta receta fácil y rápida . Te enseño paso a paso cómo preparar la masa , el relleno y freír el wantán para que quede dorado y lleno de sabor .
Ideal como entrada , snack o para acompañar platos chinos .
Con esta receta, tu wantán quedará perfecto por fuera y jugoso por dentro. ¡Sorprende a tu familia y amigos con este clásico de la cocina asiática!.
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INGREDIENTES
PARA LA MASA

400 GR DE HARINA DE TRIGO COMÚN O ( 2 TAZAS ) , (2 CUPS )
5 GR DE SAL ( 1 TSP )
50 ML DE ACEITE DE OLIVA ( 4 CUCHARADAS ) ( 4 TBSP )
160 ML DE AGUA ( 1 TAZA ) , ( 1 CUPS )

INGREDIENTES
PARA EL RELLENO

1 TROCITO DE REPOLLO O COL
1 CEBOLLA PEQUEÑA
SAL
ENSALADA CHINA ( APROXIMADAMENTE 300 GR )
150 GR APROXIMADAMENTE DE FIAMBRE DE PAVO
1 CUCHARADITA DE AJO GRANULADO
1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA
1 CUCHARADA DE ZUMO DE LIMÓN O ( 1 CUCHARADA DE VINAGRE DE ARROZ )
MEDIA CUCHARADITA DE JENGIBRE


INGREDIENTS
FOR THE MASS

400 GR OF COMMON WHEAT FLOUR OR (2 CUPS), (2 CUPS)
5 GR DE SAL (1 TSP)
50 ML OLIVE OIL (4 SPOONS) (4 TBSP)
160 ML OF WATER (1 CUP), (1 CUPS)

INGREDIENTS
FOR THE FILLING

1 REPOLLO TOCCITE OR COL
1 SMALL ONION
SALT
CHINA SALAD (APPROXIMATELY 300 GR)
150 GR APPROXIMATELY OF TURKEY FIAMBRE
1 SPOONED GARLIC BUTCHER
1 SPOON OF SOY SAUCE
1 SCOFFER OF LEMON JUICE OR (1 SPOON OF RICE VINEGAR)
HALF YELLOW SPOON



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