براين الدجاج (محلول نقع الدجاج للتخلص من الزفرة)— Chicken Brine and Marinade
Автор: Homemade Food-HMF
Загружено: 2021-01-02
Просмотров: 162434
Описание:
براين الدجاج :
٢ لتر ماء فاتر
٢ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة كبيرة سكر
١ملعقة كبيرة خل
ربع ملعقة صغيرة كركم
المنكهات:
ليمونة واحدة مقطعة شرائح
هيل
ورق غار
اي بهار آخر بتفضلوه
تتبيلة الدجاج للشوي:
٢ ملعقة صغيرة كاري
١ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
١ ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ربع ملعقة صغيرة كركم
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل ( حسب الرغبة)
ثوم مهروس ( اختياري )
Chicken Brine:
2 liters of water
2 tablespoons salt
1 tablespoon sugar
1 tablespoon vinegar
A quarter of a small spoon of turmeric
Flavorings:
One lemon, sliced
Cardamom
Bay paper
Any other condiment you would like
Chicken Marinade :
2 teaspoons curry powder
1 teaspoon dried coriander
1 teaspoon sweet paprika
A quarter of a small spoon of ginger
A quarter of a small spoon of turmeric
2 tablespoons of olive oil
Salt and pepper
Crushed garlic (optional)
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
