Torta negra matera familiar 🍰🧉 | Receta fácil ✨, económica 💰 y con sabor a campo 🌾🔥

Описание: Hola amigas y amigos, ¿Cómo están? Hoy les traigo otra receta matera, bien sencilla y con el corazón puesto en lo casero. Vamos a preparar una torta negra familiar —también conocida en muchas casas como “cara sucia”—, una versión grande ideal para compartir con unos buenos mates.
La masa se hace con harina, levadura y agua, se amasa, se deja leudar, se estira en redondo y se hornea con una generosa capa de azúcar negra por arriba. Tiene ese sabor de antes, de cocina de campo, y queda increíble.
Si ustedes preparan esta receta de otra manera, me encantaría que me lo cuenten. Y si la hacen siguiendo esta versión, ¡no se olviden de decirme cómo les salió! También pueden contarme si quieren que les muestre cómo se hacen las tradicionales tortas negras individuales.
Gracias por estar siempre ahí. Si les gustó el video, recuerden comentarlo y compartirlo con quienes disfrutan de lo simple, lo económico y lo lleno de sabor. Un abrazo de vuelta y media. César
Ingredientes.
300gr de Harina común.
3gr de levadura seca. (Una cucharadita) o 9gr de levadura fresca.
200ml de agua tibia.
1 Cucharadita de sal.
100gr de Azúcar negra.
1 Cucharada de harina común (Para el azúcar)
Un poquito de leche o agua.

Este es el tema que recuerda las "Tortas negras" de Coronel Vidal. Ranchera "La Morocha Vidalera"    • LA MOROCHA VIDALERA NORBERTO QUIROGA   interpretada por Norberto Quiroga, Autor; Pedro Donda.
Espero que apoyen el video de mi amigo Norberto con sus comentarios.

Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video:    • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA)  

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