Простой рецепт веганского расмалая — индийский десерт

Описание: Это простой веганский рецепт всеми любимого индийского десерта «Митаи Расмалай». После перехода на веганство этот рецепт индийского десерта было немного сложно освоить из-за уникальной текстуры расмалая.
Расмалай, росомалай или расамалей — десерт, родом из восточных регионов индийского субконтинента. Расмалай — это шарики сыра, вылепленные из ложки, пропитанные шафрановым кремом и подаваемые охлажденными. Сырные шарики — это, по сути, веганский панир, который вымешивают, а затем готовят, чтобы он стал тягучим и воздушным. Эта текстура пропитывается вкусным шафрановым кремом. Этот веганский рецепт очень близок к оригинальному расмалаю. Обязательно попробуйте этот восхитительный веганский рецепт расмалая дома и поделитесь своим мнением в комментариях.

Скачайте бесплатное руководство по веганству здесь - https://www.foodotomic.com/freeguide

Зарегистрируйтесь на мой онлайн-курс по кулинарии - https://www.udemy.com/course/learn-to...

Письменный рецепт простого веганского расмалая - https://www.foodotomic.com/post/vegan...

Ингредиенты простого веганского расмалая

Шафрановое молоко для расмалая
Соевое молоко - 1 литр
Кардамон - ½ чайной ложки
Сахар - 80-85 грамм
Шафрановые нити
Сухофрукты (кешью, фисташки и миндаль)

Шарики из теста для расмалая
Тофу - 300 грамм
Кукурузный крахмал - 2 Чайные ложки

Приготовление расмалайского диска
Вода — по количеству воды в кастрюле
Сахар — 80–100 г

Если будете готовить по этому рецепту — отметьте @foodotomic в Instagram, чтобы попасть в избранное!

Подпишитесь на канал Foodotomic —    / foodotomic  

Вы также можете следить за мной на:
Страница в Facebook:   / foodotomic  
Группа в Facebook:   / 35046.  .
Сайт: www.foodotomic.com
Instagram:   / foodotomic  
Pinterest:   / foodotomic_.  .

Аппаратное обеспечение (США) — партнёрские ссылки
Камера: Canon T6 — https://amzn.to/3zs17hN
Камера: Sony A7C — https://amzn.to/2TCA17t
Объектив (Sony FE 20mm F1.8 G Lens) — https://amzn.to/3vxqmw6
Часы - https://amzn.to/35uAnzC
SD-карта - https://amzn.to/3gBv3zv
Dji Osmo - https://amzn.to/3cEF8ud
Штатив и свет - https://amzn.to/3iEu58j
Микрофон - https://amzn.to/2TvpRoP
Kindle - https://amzn.to/3gzqCVM
Программное обеспечение - imovie/Final Cut Pro
Ноутбук для монтажа - https://amzn.to/3xjJ2AN
Рекомендуемая книга - Веганство на всю жизнь - https://amzn.to/3wm4STX
TubeBuddy - https://www.tubebuddy.com/Foodotomic
Веганский сыр - https://amzn.to/3vlws2y

Аппаратное обеспечение (Индия) - Партнёрские ссылки
Камера: Canon T6 — https://amzn.to/2UEhOnv​​​​​​​
Камера: Sony A7C — https://amzn.to/3gG27Gy
Объектив (Sony FE 20mm F1.8 G Lens) — https://amzn.to/3vqXhSY
Dji Osmo — https://amzn.to/30CiRZ8​​​​​​​
Штатив и свет — https://amzn.to/3cQtwSg​​​​​​​
Микрофон — https://amzn.to/37sqqmj​​​​​​​
Kindle — https://amzn.to/2VaiLnN​​​​​​​
Программное обеспечение: imovie/Final Cut Pro
Ноутбук: https://amzn.to/39zrIPa​​​​​​
Рекомендуемая книга: Веганство на всю жизнь: https://amzn.to/2YWFFjL​​​​​​​
TubeBuddy: https://www.tubebuddy.com/Foodotomic​
Веганский сыр: https://amzn.to/2LvwyDq​​

Хронология простого рецепта веганского расмалай — индийский рецепт без десерта
00:00 Введение
00:12 Сливочное веганское молоко рамалай
01:14 Расмалай Диски
03:02 Приготовьте диски расмалай
04:04 Обмакните расмалай в соус и поставьте в холодильник
04:35 Украсьте и подавайте
04:56 Второй способ: упрощённый

#Веганскийрасмалай #веганскийрасмалайрецепт #расмалай