CARNE ENCEBOLLADA JUGOSA y SABROSA | Receta Fácil y Rápida Paso a Paso

Описание: ¡Bienvenidos a mi canal! En este video te enseño cómo hacer carne encebollada de manera sencilla y rápida, utilizando una receta tradicional que resalta el auténtico sabor de la cocina casera. Aprende a preparar esta deliciosa carne con cebolla caramelizada que se derrite en la boca y es ideal para cualquier comida.

🧅 Ingredientes para Carne Encebollada
-✅Carne blandita
-✅pimienta
-✅Ajo
-✅Sal
-✅Cebolla
-✅Tomillo

🍽 ¿Cómo hacer Carne Encebollada paso a paso?
1️⃣ Preparar la carne: Corta la carne en filetes delgados y adóbala con ajo, comino, orégano, sal, pimienta y vinagre.
2️⃣ Sellar la carne: Cocina la carne en un sartén caliente con un poco de aceite hasta que esté dorada.
3️⃣ Cocinar las cebollas: En el mismo sartén, sofríe la cebolla y el pimiento hasta que se caramelicen.
4️⃣ Incorporar la carne: Añade la carne nuevamente a la sartén, vierte el caldo y cocina a fuego bajo hasta que todo se integre.
5️⃣ Servir caliente: Acompaña con arroz blanco, yuca, papas cocidas o patacones. ¡Listo para disfrutar! 😋

💡 Trucos y Consejos:
✔ Usa cebolla morada o blanca para diferentes sabores y texturas.
✔ Marina la carne por al menos 30 minutos para un sabor más intenso.
✔ Si quieres una salsa más espesa, agrega una pizca de maicena disuelta en agua.

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💬 ¿Cómo prefieres la carne encebollada? ¡Cuéntamelo en los comentarios y dime con qué la acompañarías!

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